酥饼这类传统的休闲类食品在市场上一直吃得香,也一直是人们日常生活中常备糕点。今天就为大家介绍邵老五酥饼,邵老五酥饼品味,香酥!
邵老五酥饼,色泽金黄,以酥取胜,内荤外素,油而不腻,鲜香可口,含量水份少,耐存放,是一种风味独特的传统焙烤食品。由于它进口酥脆,遇湿消融,即使牙齿脱尽的老人也有口福品尝其味。酥饼还以浓烈的陈香和鲜甜的回味显示其特有的风味,古人曾有对酥饼店“闻香下马”之说。酥饼以特制一等粉、净肥膘肉、咸干菜、芝麻、食碱、精盐、色拉油等分别制作皮、馅。经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序,用先进的烘烤设备制作而成。制作过程前后在5小时以人。由于烘烤时间长,饼中水份大多蒸发,因此利于贮藏,又因面粉搓酥,使面皮水分层薄如纸,烘烤后酥松油润而不腻。
枣庄市山亭区鑫香食品厂,坐落于山东省枣庄市山亭区冯卯镇,是月饼、特色煎饼、桃酥、酥饼、糕点等化生产企业,本厂自成立以来,在产品质量上精益求精,在产品种上不断推陈出新。
本厂利用先进的生产设备和检验品设备,采用先进的工艺,不断提高产品质量。我们一直注重新产品的研制和开发,并引进先进的生产设备及制造工艺。并始终坚持贯彻“以质量为根本、以品牌创未来”的经营策略,力求达到“质量,口感、服务”的宗旨,深受消费者喜爱。
邵老五酥饼金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口。因此,酥饼招商使得不同地区的人们都能尝到新鲜可口的酥饼。邵老五酥饼色相味全,老少皆宜。